こんにちは。
イケジョ賃貸の長瀬です。
美味しいお寿司が食べたくて百万石さんに行ってきました。
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わたしはにぎり上をオーダーしてみました。
ネタは職人さんのお任せになります。
最初に苦手なものはあるか聞いてくれます。
カウンターに座り、職人さんが握ってくれるのを静かに待ちます。
どんなネタが来るのかなー
最初に握られたのはイカでした。
わたしの食べるペースに合わせてひとつひとつ丁寧に握ってくださいます。
とっても穏やかな時間。
最後から二番目に中トロがやってきました。
飾り包丁が!!!
この中トロ、とても美味しかったんです。
ずっと噛んでいたいくらい。